Obyčejný dům, neobyčejná zahrada. Josef Maršálek pěstuje 30 druhů rajčat, zeleninu sklízí skoro celý rok

Na první pohled nenápadný dům, uvnitř ale malý ráj. Josef Maršálek pěstuje zeleninu téměř celý rok a svůj domov sdílí i s netradičními zvířecími společníky.

Zdroj fotografie: Nextfoto

Když se řekne Josef Maršálek, většině z vás se okamžitě vybaví nadýchané větrníky, precizní makronky a onen nenapodobitelný porotcovský úsměv v televizních soutěžích (protože on se zlobí opravdu jen málokdy). Jenže tenhle chlapík, co pekl pro britskou královnu i v luxusním domě Harrods, má i druhou tvář. V redakci VIPživot jsme totiž zjistili, že jakmile si sundá rondon a z rukou smyje mouku, mění se v náruživého zahradníka. A to se potom dějí věci!

Záhony z palet a půl tuny úrody

Josef na to jde od lesa, jak se nám podařilo vypátrat. Žádné drahé vychytávky z katalogů, začínal pěkně od podlahy, nebo spíš od palet. První vyvýšené záhony si stloukl sám ze starého dřeva, jen tak na zkoušku. A výsledek ho posadil na zadek, jak se později přiznal – ze čtyř záhonů totiž vytěžil neuvěřitelnou půl tunu zeleniny! To už je slušná porce salátů i pro pořádného jedlíka. Dneska už proto má tyhle pěstební boxy z betonu, aby vydržely „na věky“ a on se mohl jen a jen starat o jejich obsah.

A co všechno mu tam raší? To byste koukali. Josef je milovník pestrosti, takže na jednom place najdete třeba:

• Třicet druhů rajčat: Od klasiky až po kousky, co vypadají spíš jako šperky.
• Indickou exotiku: Lilek, co vypadá jako kulička, a další semínka, která si do Evropy tak trochu „propašoval“.
• Barevné květáky: Fialová a žlutá barva na záhoně prostě nesmí chybět.
• Ovocný sad v malém: Od fíkovníků a kiwi až po staré české odrůdy třešní a meruněk.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený J O S E F • M A R Š Á L E K (@marsalekjosef82)

Bez celoroční šichty to nejde

Pokud vás na zahradě trápí slizcí vetřelci, Josef má radu, která není pro slabé povahy, ale funguje prý stoprocentně. Když mu před dvěma lety začali slimáci likvidovat úrodu, nešel do drogerie pro chemii. Vzal nůžky a každé ráno jich klidně tři stovky prostě přestřihl vejpůl. Drsný? Možná. Ale za týden měl prostě klid, jak se sám vyjádřil.

Navíc u Maršálků se nesklízí jen v létě. Záhony jedou dvanáct měsíců v roce. A když uhodí mrazy, pořád je venku kadeřávek, pórek nebo zimní cibule. Teplomilné kousky jako třeba banánovníky nebo olivovníky pak samozřejmě stěhuje do skleníku, aby je mráz nespálil.

V interiéru vás ledacos překvapí

Když projdete dveřmi z téhle zelené džungle dovnitř, dýchne na vás minimalismus. Žádné lapače prachu, všechno má svůj řád. Ale zapomeňte na sterilní prostředí – dominantou obýváku je obří akvárium s terčovci. A pod nohama? Tam vám možná proběhne jedna ze čtyř afrických želv, které se tu volně pohybují. Ten největší samec váží šest kilo a je to prý pořádný zvědavec. Kromě nich tu bydlí i morčata z registrovaného chovu, o které se stará hlavně Josefův přítel. O zábavu tu tak rozhodně není nouze.