Jako dva kohouti

Zdeněk Pohlreich se snažil pomáhat restauracím vylepšit jídelní lístek podle aktuálních trendů tak, aby vařily chutně, jednoduše, stylově a z kvalitních surovin, které jsou podle něj základem, stejně jako prezentace pokrmu. Oproti tomu Jiří Babica šel zcela jinou cestou. Chtěl ukázat lidem, že vařit jde chutně i z levných surovin a je to hlavně o nápadu a inspiraci. Přestože se kuchaři nikdy osobně nepotkali, jejich vzájemná antipatie neznala mezí.

„Ten jeho pořad mi připadá spíš jako reality show. Tam může být kdekdo a řvát tam může taky kdekdo, to nemusí být kuchař. Když tam dáte Pepíka z ulice a bude hodně křičet, tak je to v podstatě úplně to samé. Někteří lidé to mají rádi a já jim to neberu,“ řekl Jiří Vaněk v rozhovoru pro Lidovky. Posměšky ale vždy byly spíše ze strany Zdeňka a jeho kamaráda Romana Vaňka, který je divákům také dobře znám.

Jiří sbíral zkušenosti po celém světě a dlouho pracoval v Německu. Kaňkou se mu stala událost z roku 2012, kdy nakladatelství Mafra žaloval za článek, který říkal, že přivodil střevní potíže svým grilovaným masem českým vojákům v Afghánistánu. Žádal veřejnou omluvu a finanční odškodnění, nicméně soud podle webu Aktuálně nevyhrál.

Spory se klidní

Osobnost Zdeňka je velmi svérázná, rád si dělá z lidí legraci, a to někdy i velmi nevybíravým způsobem. Zajímavostí však je, že podle Wikipedie původně jeho snem nebylo být kuchařem. Poté, co neudělal přijímací zkoušky na střední školu, vzal zavděk oborem kuchař, přestože k tomu neměl vztah a nebavilo ho. Jak ale známo, to se časem změnilo.

Oba kuchaři ale už mají svůj věk a zdá se, že přicházejí k rozumu. Dokonce se dá mluvit o jistém usmíření. „My se osobně neznáme, nikdy jsme se nepotkali, ale já jsem byl v určitém období, kdy jsem jako mistr světa měl pocit, že mi přísluší veřejně komentovat to, jak to dělá a co dělá. Kdybych si to tehdy odpustil… Rozhodně to není něco, na co jsem pyšnej. Já jsem se choval určitě jako větší hovado vůči němu a nebylo to košer. Nemělo se to stát, ale je to, jak to je,“ vysvětlil Zdeněk v rozhovoru pro Extra.

„Mně to přišlo, že ten jeho styl je tak osobitej, abych to řekl, a ty věci, který vznikají, jsou natolik zvláštní, že jsem měl pocit, že mi něco dává právo si z toho dělat srandu,“ uznává svou chybu šéfkuchař. Zdá se tedy, že z nich nejlepší přátelé nikdy nebudou, je to ale jednoznačně rukavice hozená ke smíru.

Článek Babica versus Pohlreich: Kuchaři spolu měli dlouholetý spor. Došlo i na veřejné ponižování se nejdříve objevil na VIPživot.cz.